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Schlagwort: Kartoffeln

2021-05-01 + 2021-05-02

Trotz der Corona-Pandemie gibt es bei mir zum 1. Mai diesmal wieder Spargel, zu Hause – nicht im Restaurant. Beim letzten Wocheneinkauf habe ich mir ein Kilo davon mitgebracht. Dazu gibt es Kartoffeln und zerlassene Butter und am Sonntag wird der Rest Spargel mit Bratkartoffeln und Rührei genossen.

Das Nesthäkchen hat sich einen Wohnwagen zugelegt und eine Saisonparzelle auf einem kleinen Campingplatz am schönen Niederrhein gepachtet.

2021-01-05

Heute Mittag gab es die Reste von gestern. Aus dem Kartoffel/Kohlrabi-Stampf wurde ein Puffer geformt und zusammen mit der aufgetauten Frikadelle in der Bratpfanne erhitzt. Jetzt ist wieder so viel schmutziges Geschirr zusammengekommen, das ich nach dem wohlverdienten Mittagsschlaf dann fleißig weggespült habe. Danach schmeckte der Nachmittagskaffee umso besser.

Der immer freundliche DHL-Mann hat mir heute den, letzte Woche bestellten, Duschhocker gebracht – ein sehr stabiles Teil, viel besser als der alte Hocker.

2021-01-04

Der Jahresbeginn ist immer ein guter Zeitpunkt den Rechner aufzuräumen. Dabei habe ich festgestellt, dass eine externe Platte Aussetzer zeigt. Die werde ich bei Gelegenheit mal austauschen und die Datensicherung etwas umorganisieren.

Nebenbei habe ich das Mittagsessen (Kartoffel/Kohlrabi-Stampf mit Frikadelle) vorbereitet und Kartoffeln geschält und Kohlrabi geschnibbelt. Die Frikadellen hatte ich ja schon vorigen Monat aus Bio-Gehacktes selber gemacht und eingefroren.

Der Mittagsschlaf musste heute verschoben werden, da der neue Personalausweis im Bezirksamt abgeholt werden konnte. Den Termin dazu hatte ich vorher online gebucht. Jetzt zu Corona-Zeiten geht alles nur mit Voranmeldung. Wieder zuhause, musste ich sofort die Ausweis-App ausprobieren. Es funktioniert alles wie vorgesehen.